保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校通过调查了解到，一般人都认为，职业学校的学生学习负担不重，但是学生们认为"学习很累"，因为大多数的课程都是"坐在教室里听老师讲，很无趣"，但是又不能做其他的事情。保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校调查得知：很多学生在学习的过程中没有愉悦感，久而久之就会成为一种生理与心理的负担。有学生生动地描述，每堂课一开头他也是"打起精神听一点"，因为父母为自己的读书交了钱，但是过了一会儿，因为学习实在太无趣，坚持不下去，所以也就放弃了。 
年薪10万难觅一个厨师长
新年来临，各地酒店业出现招聘小高潮，专家称人才缺口较大春节长假刚过，上海酒店业便出现跳槽和招聘的小高潮。业内人士透露，在目前上海的酒店行业里，开出年薪10万元招聘不到一个厨师长是常事。业内人士估计，上海酒店人才缺口达10万人。《每日经济新闻》昨从上海某五星级宾馆人事部获悉，该五星级宾馆正在全市范围内招兵买马，招聘岗位多达20余个，几乎囊括了宾馆的各个领域。该宾馆人事部周经理透露，此次招聘包括房务部副经理、销售经理、大堂经理、西点师、厨师长、餐饮部领班、公关策划、PA保洁领班等大大小小各种岗位。
2、学生毕业考试合格后，工作。
专业综合：热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生
通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会 480 余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
就业去向：颁发中专毕业，学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。
保定厨师学校是河北省早办学的老牌厨校，是众多烹饪学校中 隶属于河北省劳动和社会保障厅、全省规模 的 专业正规的厨师技能培训学校，校园环境幽雅，学习气氛浓厚，是求学成材的理想园地。是我省大型烹饪人才重点培训基地、职业技能鉴定中心、厨师定点培训基地、高级厨师培训学校、数千家大型酒店以及高星级宾馆饭店定点委培单位。
保定厨师技校师资力量雄厚，拥有一支技艺精湛、治学严谨、学识渊博的师资队伍，常年由高级技师以及特级大师主教。理论知识是由具有精湛的专业知识的教师主讲，学校聘请具有丰富实践经验的名厨、高级技师、高级考评委讲师投入到实践教学管理中。学校采用“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，重点培养学员专业的烹饪技能训练，同时进行的综合素质培训，为社会培养“双优型”新世纪烹饪人才。